Man unterscheidet zwischen Mikronährstoffen und Makronährstoffen.

Zu den Mikronährstoffen zählen Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und auch essentielle Aminosäuren sowie Omega Fettsäuren. Sie sind für komplexe Stoffwechselvorgänge wichtig. Sie liefern im Gegensatz zu den Makronährstoffen keine Energie. Sie müssen dem Körper regelmäßig über die Nahrung zugeführt werden. Leider reicht das heutzutage oft nicht aus, da unsere Lebensmittel nicht mehr die Nährstoffdichte, wie früher haben. Auch durch unseren heutigen Lebenswandel (Fast Food, Stress, E-Smog etc.) und bei akuten und chronischen Erkrankungen, haben wir einen höheren Bedarf an bestimmten Mikronährstoffen.

Um den aktuellen Versorgungszustand zu ermitteln, stehen Blutlaboranalysen zur Verfügung. Mit diesem Wissen lassen sich bestehende Mangelzustände gezielt ausgleichen.

Ich berate Sie gern  in einem persönlichen Gespräch.